Салат з пекінської капусти і ковбаси – це швидка та смачна страва, яка ідеально підійде для повсякденного меню чи святкового столу. Легкий, соковитий і поживний, він готується за лічені хвилини з простих інгредієнтів, які знайдуться в кожному холодильнику. Пекінська капуста надає страві свіжості, а ковбаса додає насиченого смаку. Заправлений майонезом або сметаною, цей салат стане чудовим доповненням до будь-якої страви чи самостійним перекусом.
Інгредієнти:
Пекінська капуста – 0.5 кг
Ковбаса – 300 г
Консервована кукурудза – 300 г
Яйця – 4 шт
Майонез – 100 г
Підготуйте інгредієнти для салату з пекінки і ковбаси:
- Відваріть яйця, дайте їм охолонути, потім очистіть.
- Злийте рідину з консервованої кукурудзи.
- Ретельно промийте та обсушіть пекінську капусту.
Приготування:
- Наріжте пекінську капусту тонкими смужками.
- Копчену ковбасу подрібніть брусочками.
- Відварені яйця наріжте невеликими кубиками.
- Усі підготовлені інгредієнти разом із кукурудзою складіть у салатник.
- Заправте майонезом (або сметаною за смаком) і ретельно перемішайте.
Салат готовий до подачі. Смачного!
Цей рецепт можна переглянути у повній версії (з покроковими фото) на сайті bazylik.com.ua. Також рекомендуємо завітати у розділ “Салати з ковбасою”, на вас чекає багато цікавих кулінарних ідей!