Як правильно їсти харіус?
Харіус нарізається порційними шматочками, посипається універсальним сіллю-цибулею-і-чорним перцем, після чого з'їдається із задоволенням.
Який смак у риби харіус?
Який харіус на смак М'ясо пружне, соковите, середньої жирності з ніжним рибним смаком.