Скільки часу варити капусту для супу?
Скільки часу варити капусту
| Призначення | Скільки варити капусту |
|---|---|
| Для супу-пюре | 20-25 хвилин |
| Для салатів | 15 хвилин |
| Для гарнірів | 15-20 хвилин |
| Для голубців | 7-10 хвилин |
Скільки часу вариться капуста?
Для цього помістіть капусту в киплячу воду (на 500 г капусти візьміть 4 л води і 1 ½ ст. л. солі) і, коли вода знову закипить, засійте приблизно 10 хвилин для качана, розрізаного на 4 частини, або 3-5 хвилин, якщо капуста нашаткована. Окреме листя капусти буде готове через 3-4 хвилини..
