Categories: Корисне

Апельсин цукати.

Що потрібно зробити щоб прибрати гіркоту зі шкірки апельсина?

Змінити воду і киплячу додати 1ч. л. солі /на 2л води/, також бланшувати шкірку. Повторити процедуру із сіллю ще раз, вона прибере залишки гіркоти.

Як виготовляють цукати?

З цитрусових кірок цукати готують, повільно уварюючи в сиропі до отримання прозорої, склоподібної м'якоті та високої цукристості. Проварені кірки відкидають на сито, відокремлюють від сиропу, дають йому стекти, а потім підсушують.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

AI в маркетингу: Як зекономити 30% бюджету на рутині

Ще кілька років тому фраза “штучний інтелект у маркетингу” викликала скептичну посмішку. Сьогодні це реальність,…

9 години ago

Експертний ремонт техніки Beko: як врятувати плату керування

В умовах постійного подорожчання великої побутової техніки та дефіциту мікрочіпів на глобальному ринку, спеціалізований незалежний…

2 дні ago

Як торгувати криптовалютою: інструкція для тих, хто хоче зберегти нерви та примножити капітал

Криптовалютний ринок часто порівнюють з Диким Заходом: тут шалені можливості сусідять з великими ризиками, а…

5 днів ago

Коли шкіра «втомилась» і це не про зморшки: що насправді означає потреба в оновленні

Іноді шкіра починає виглядати тьмяною, нерівною, ніби «втомленою», хоча зморшок майже немає. Макіяж лягає гірше,…

5 днів ago

Онлайн подбор лекарств: ваша цифровая аптечка и навигатор здоровья

Вспомните, как выглядел поиск нужного лекарства еще лет десять назад. Бесконечные звонки в справочные, забеги…

5 днів ago

Бандажі та компресійні вироби: сучасні рішення для підтримки здоров’я та реабілітації

Сучасна медицина активно використовує спеціальні ортопедичні та компресійні вироби для профілактики, лікування та реабілітації пацієнтів.…

5 днів ago