Categories: Корисне

Апельсин цукати.

Що потрібно зробити щоб прибрати гіркоту зі шкірки апельсина?

Змінити воду і киплячу додати 1ч. л. солі /на 2л води/, також бланшувати шкірку. Повторити процедуру із сіллю ще раз, вона прибере залишки гіркоти.

Як виготовляють цукати?

З цитрусових кірок цукати готують, повільно уварюючи в сиропі до отримання прозорої, склоподібної м'якоті та високої цукристості. Проварені кірки відкидають на сито, відокремлюють від сиропу, дають йому стекти, а потім підсушують.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Відро для сміття: як обрати ідеальний аксесуар для чистоти в домі

На перший погляд здається, що немає нічого простішого, ніж вибір ємності для відходів. Ми звикли…

3 дні ago

Подарункові набори на 14 лютого: як здивувати кохану людину

День святого Валентина — це чудова нагода вкотре нагадати про свої почуття. Але щороку постає…

3 дні ago

Как понять, что iPhone пора менять: 5 признаков того, что ваш айфон устарел

Обычно, айфоны живут дольше большинства смартфонов: годы обновлений, стабильность системы, хорошее железо и легендарная «яблочная»…

6 днів ago

Манометр — універсальний прилад для контролю тиску в різних галузях

Манометр — це контрольно‑вимірювальний прилад, який використовується для точного визначення тиску газів і рідин у…

6 днів ago

Економія простору: набори сковорідок і сотейників, що підходять для компактного зберігання

У сучасних умовах, коли простір на кухні часто обмежений, питання раціональної організації стає особливо важливим.…

3 тижні ago

Юридична компанія «Микитишин та партнери» — ваш надійний правовий партнер

Юридична компанія mykytyshyn.com.ua пропонує комплексну правову підтримку для бізнесу та приватних клієнтів. Компанія забезпечує повний супровід…

4 тижні ago