Categories: Корисне

Апельсин цукати.

Що потрібно зробити щоб прибрати гіркоту зі шкірки апельсина?

Змінити воду і киплячу додати 1ч. л. солі /на 2л води/, також бланшувати шкірку. Повторити процедуру із сіллю ще раз, вона прибере залишки гіркоти.

Як виготовляють цукати?

З цитрусових кірок цукати готують, повільно уварюючи в сиропі до отримання прозорої, склоподібної м'якоті та високої цукристості. Проварені кірки відкидають на сито, відокремлюють від сиропу, дають йому стекти, а потім підсушують.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Бытовой кипятильник: как выбрать надёжный прибор и не переплатить

Кипятильник — один из тех приборов, о которых вспоминают именно тогда, когда он срочно нужен:…

2 дні ago

Як контролювати використання техніки під час польових робіт

Польові роботи — це період, коли кожна година роботи техніки має значення. Посів, обробіток ґрунту,…

2 дні ago

Кондиціонери від Climat.Expert для оселі, офісу, кафе та магазину

Функціональний прилад, за допомогою якого вдається створити оптимальний мікроклімат в приміщенні, видаляти забруднені частинки з…

2 дні ago

Навчання на косметолога: як увійти в професію і не витратити час на марні курси

Косметологія — одна з небагатьох сфер, де попит на фахівців стабільно перевищує пропозицію. Люди не…

2 дні ago

Штатная магнитола для Nissan Juke 2012 как выбрать подходящее устройство

Nissan Juke 2012 года до сих пор остается популярным городским автомобилем с необычным дизайном, компактными…

2 дні ago

Удаление тату лазером: как это работает, больно ли и сколько нужно сеансов

Татуировка, которая казалась идеальной несколько лет назад, сегодня может вызывать совсем другие чувства. Имя бывшего…

2 дні ago