Продукт багатий амінокислотами, містить вітаміни групи B і є рекордсменом за рівнем кальцію та фосфору. Можна сміливо говорити про його користь для наступних аспектів здоров'я: Відновлення фізичних сил: сир – джерело повноцінного білка, збалансованого за складом амінокислот.
Скільки Камамбера можна їсти за день?
Денна норма для дорослої людини – не більше 70 грам сиру з плісняви.
Чи можна камамбер їсти просто так?
Не ріжте камамбер слайсами. Його потрібно нарізати скибочками, як торт, а не тонкими шматочками-слайсами, як тверді сири. Саме в такому вигляді його подають до столу незалежно від того, чи бажаєте ви пригостити гостей тільки камамбером або приготували для них цілу сирну тарілку.