Categories: Корисне

Як маринувати гострий перець швидко в домашніх умовах

Як зробити гострий стручковий перець менш гострим?

Найпростіший спосіб пом'якшити гостроту перцю додати кілька нових інгредієнтів або нарізати більше продуктів, які вже є у блюді. Якщо це суп або тушковане м'ясо, спробуйте підлити трохи рідини.

Як знешкодити гострий перець?

Цукровий сироп. Сахароза вбирає молекули капсаїцину та нейтралізує його дію. До речі, розрахувати гостроту перцю можна за одиницями Сковілла. За цією шкалою оцінюють найгостріші перці у світі.

admin

Share
Published by
admin

Recent Posts

Проекты двухэтажных домов: максимум пространства и рациональное зонирование

Проекты двухэтажных домов — это идеальный выбор для тех, кто хочет получить просторное жильё на…

3 дні ago

Технічний гід: як вибрати зарядний пристрій для AGM, GEL, LiFePO4 акумуляторів

Придбання якісного акумулятора — це лише половина справи на шляху до енергетичної незалежності. Друга, не…

3 дні ago

Художні товари оптом: від вибору до вигідної покупки

Світ творчості безмежний, і для його втілення потрібні якісні інструменти. Незалежно від того, чи ви…

3 дні ago

Брендовані пакети – запорука впізнаваності вашої продукції

У сучасному бізнес-світі, де конкуренція між брендами зростає з кожним роком, важливо знаходити ефективні інструменти…

3 дні ago

Ремонт холодильников: что делать, если техника вышла из строя

Холодильник — сердце любой кухни. Его внезапная поломка может стать настоящей проблемой: ведь от исправности…

3 дні ago

Електронна звітність через M.E.Doc – швидко, надійно, законно

Подання звітності займає значну частину робочого часу бухгалтера. Програма M.E.Doc кардинально змінює підхід до цього…

3 дні ago