Як правильно їсти суп у хлібі?
Суп у хлібних «тарілках» смачний сам собою. Але Нерідко чеські кухарі заправляють суп сметаною та рубаною зеленню. Такі супи подають із сирними грінками (зокрема цибульний та часниковий), з вареним яйцем (грибний). Загалом те, з чим подавати суп, залежить від того, який саме суп буде в хлібі.
Чому суп їдять із хлібом?
«Традиція додавати хліб до кожного прийому їжі прийшла до нас із тих часів, коли інші продукти були предметом розкоші. Хліб допомагав наповнити шлунок, давав почуття ситості та додаткові калорії.. Зараз, коли ми маємо можливість харчуватися повноцінно, у цій традиції немає сенсу з погляду здорового харчування. Збережена копія
