Скільки цукру на 1 л настойки?
Також солодку настоянку можна готувати наступним способом: до 1 л спирту додати вказану в рецепті гірких та пряних настоянок кількість фруктів, ягід чи прянощів; туди ж додати цукор із розрахунком 50-300 г цукру на 1 л. Цукор можна замінити медом.
Скільки градусів має бути журавлинна настоянка?
Щоб зробити якісну журавлинну настоянку, дуже важливо використовувати міцний дистилят. Його фортеця має досягати 50-60 градусів. При цьому самогон слід очистити в дефлегматорі від домішок та сивушних олій.