Гід по джинам: який бренд обрати для коктейлів і як подавати

Джин — це універсальний міцний напій, який чудово підходить для створення багатьох класичних та незвичайних коктейлів. Унікальні смаки ялівцю, трав і спецій роблять джин ідеальною основою для будь-якого бару. У цій статті ми розповімо, які бренди джина обрати для коктейлів і як правильно його подавати.

1. Як обрати джин для коктейлів

Джин буває різним за смаком і міцністю, і кожен бренд пропонує свої унікальні поєднання трав, спецій і цитрусових. Правильний вибір джина для коктейлю залежить від того, наскільки вираженим ви хочете бачити смак ялівцю, а також від тих ноток, які ви надаєте перевагу: більш свіжі, пряні чи солодкі.

Популярні бренди джина:

• Джин Vilnius Gin 45% 0,5 л — це класичний литовський джин з міцним смаком ялівцю. Його яскравий і освіжаючий смак робить його чудовим вибором для коктейлів, таких як Gin & Tonic або Negroni.
• Джин Plymouth Gin 0,7 л 41,2% — знаменитий англійський джин, відомий своїм м’яким смаком з нотками трав і спецій. Він ідеально підходить для складніших коктейлів, таких як Martini або Gimlet, завдяки своєму збалансованому смаку.
• Джин Gin Negroni Italiano 1 л 40,30% — це італійський джин, створений спеціально для коктейлю Negroni. Його пряний смак з легкими гіркими нотами робить його ідеальною основою для тих, хто любить більш насичені й яскраві напої.
• Джин Fox Gang 0,7 л 40% — це доступніший варіант джина, який чудово підійде для легких коктейлів на основі джина і тоніка. Його м’який і легкий смак робить його чудовим вибором для повсякденних коктейлів.
• Джин Whitley Neill Кавун & Ківі 0,7 л 43% — це екзотичний джин з незвичайними нотками кавуна і ківі. Він стане яскравим доповненням для тих, хто хоче спробувати щось нове і нестандартне. Ідеально підходить для фруктових коктейлів або навіть для вживання в чистому вигляді з льодом.

2. Які коктейлі можна приготувати з джином?

Джин — це основа для багатьох популярних коктейлів. Ось кілька простих рецептів, які ви можете легко приготувати вдома:

Gin & Tonic

Класичний освіжаючий коктейль, який підходить для будь-якої нагоди. Він легко готується і не вимагає особливих інгредієнтів.

Рецепт:

• 50 мл джина Vilnius Gin,
• 100 мл тоніка,
• Лід,
• Часточка лайма для прикрашання.

Просто змішайте джин з тоніком у високій склянці, додайте лід і прикрасьте частинкою лайма.

Negroni

Цей коктейль — справжня класика для тих, хто любить міцні й гіркуваті напої.

Рецепт:

• 30 мл джина Gin Negroni Italiano,
• 30 мл кампарі,
• 30 мл солодкого вермуту,
• Лід і апельсинова цедра для прикрашання.

Усі інгредієнти змішуються в склянці з льодом, після чого прикрашаються цедрою апельсина.

Martini

Мартини — це елегантний коктейль, який стане ідеальним вибором для будь-якого вечора.

Рецепт:

• 60 мл джина Plymouth Gin,
• 10 мл сухого вермуту,
• Оливка для прикрашання.

Змішайте джин і вермут у шейкері з льодом, процідіть в охолоджену склянку для мартіні й прикрасьте оливкою.

3. Як подавати джин?

Правильна подача джина — це не тільки питання смаку, але й естетики. Ось кілька порад, як краще подавати джин і коктейлі на його основі:

• Температура: джин краще подавати охолодженим або з великою кількістю льоду, особливо в коктейлях. Це допомагає підкреслити його освіжаючий смак і пом’якшити міцність.
• Склянки: для таких коктейлів, як Gin & Tonic, використовуйте високі склянки типу хайбол. Для Martini краще підійдуть класичні склянки з довгою ніжкою.
• Прикраси: для Gin & Tonic зазвичай використовують шматочки лайма або огірка. У коктейлі, такі як Negroni або Martini, додають цедру апельсина або оливку, щоб підкреслити аромат.

Висновок

Джин — це напій, який підходить для безлічі коктейлів, від класичних до незвичайних. Обирайте такі бренди, як Джин Vilnius Gin 45%, Джин Plymouth Gin 0,7 л, Джин Gin Negroni Italiano 1 л, Джин Fox Gang 0,7 л і Джин Whitley Neill Кавун & Ківі 0,7 л, щоб створити неповторні смаки в кожному келиху. Ці джини ідеально підходять для коктейлів, і ви можете легко знайти їх у продажу в Інтернет-магазині Rumka.