У чому є козявки?
Питанням поїдання «козюлек» дітьми та деякими дорослими наука спантеличувалась на повному серйозі. Навіть пропонувалась імунна версія, мовляв, так підвищується імунітет, адже засохлий носовий слиз (а це і є ті самі «козявки») містить велику кількість лейкоцитів та інших клітин імунної системи.
Що міститься у Козявці?
Що таке козявки. Козявки – це засохла слиз, яку виділяють епітеліальні клітини, що вистилають ніс зсередини. Слиз на 95% складається із води, на 2% — із малих біологічно активних молекул на кшталт захисних білків імуноглобулінів, на 3% — із біополімерів, які називаються муцинами.
