Чим змастити фрукти на торті, щоб вони блищали?
3 способи зберегти свіжість ягід на торті
- Покрити ягоди та розрізи нейтральним гелем;
- Желатин;
- медом.
Збережена копія
Як зберегти свіжі ягоди на торті?
Покривайте шоколадною масою торт і відразу кріпіть ягоди, Поки підтікання не застигли (а це відбувається досить швидко). Важливо, що покривати шоколадом торт стоїть після того, як він відстоиться кілька годин у холодильнику.
