Як і з чого роблять халву?
Халва | |
---|---|
сирійська кухня | |
Компоненти | |
Основні | Карамельна маса (цукор), піноутворювач, розтерте обсмажене насіння олійних культур |
Медіафайли на Вікіскладі |
Що таке Кос халва?
Кос-халва – м'яка східна насолода, насичена родзинками та горіхами. Поріжте її на скибочки і ваше чаювання буде справді східним. Кос-халва зараховується до традиційних національних солодощів країн Середньої Азії.